Утечка в основание МОКа горшок

У меня современная плита Биалетти МОКа горшок. Он был использован на индукционная плита.

Он разработал утечка на стороне базы dark hole in center of image

Как это происходит?

Это может быть капитальный ремонт?

+893
4142mvp 16 апр. 2017 г., 16:43:58
37 ответов

Судя по мелет, вы работаете с блондинка (светлее) жарить, что является идеальным случаем для последовательного шлифует. Темные обжарки более склонны молоть неравномерно на параметры грубее (они более хрупкие). Я был бы более снисходительным, если бы это было так, но это не так. Возможно, что-то не так с мясорубки вы приобрели. Это нормально, чтобы увидеть некоторые, но я не думаю, что много.

Я подозреваю, Если вы удалите заусенец для чистки / проверки, вы увидите одно или несколько Никс или небольшие вмятины на одном из углов. Они должны быть ровными и острыми, без зазубрин, или несоответствие становится большой проблемой.

По моему опыту, заусенцев кофемолки имеют трудное время с последовательностью в грубой скрежещет в целом. Только один я обнаружил, что это довольно последовательно это часто умная мясорубка, которая проходит около $200. Это не идеальный, но есть не слишком много штрафов в нижней части моей чашки, когда я завариваю в прессе, и это также не самые дорогие мясорубки, которые я пробовал.

Если вы действительно хотите, никаких штрафов в вашей чашке, вы, вероятно, лучше пойти с аэропресс - шлифовальные заусенцев, которые стоят тысячи долларов или более, дают штрафы, особенно с более темной обжарки. Но если вы собираетесь с болгаркой в этом диапазоне, вы, вероятно, больше интересует программный автоматический режим-для набивания последовательное извлечение выстрела, чем ничего.

Я не особенно заботиться о лезвие кофемолки, потому что это трудно, чтобы произвести одно и то же перемалывать два раза с ними (вопросы теплоснабжения и таких сторонке), пока вы по-настоящему узнать их. После этого и мантру "ИМП два-Миссисипи ИМП" , они могут производить относительно постоянной грубого помола.

+986
Drivdmal 03 февр. '09 в 4:24

Я недавно стала получать удовольствие от холодного заваривания (по льду) во второй половине дня. Утром мне все еще нравится мой кофе горячий. Есть ли предпочтительный и рекомендуемый способ для отопления? Какие факторы я должен учитывать? Я пробовал добавлять горячую воду, но она делает кофе слишком слабый, прежде чем я могу поднять температуру, где я хочу. Разогревать, кажется, негативно влияет на вкус.

+985
Mykhailo Tsiuptsiun 7 июн. 2014 г., 6:09:42
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

В пятницу вечером я хотел бы получить какое-нибудь угощение для моей жены, она обычно составляет сыр и кофе. Но это довольно разные вкусы. Я знаю, что есть много вина и сыра комбо, но есть любой сыр и комбинированный кофе, что особенно дополняют друг друга.

Есть ли dunkable сыры?

+963
vansja 23 окт. 2014 г., 2:07:06

У меня есть пару кофе в моей каюте, где я приезжаю на выходные, и я увидел 2 кофе, которые были лучшими до ХХ 2017. Есть большой кусок кофе и выглядит блеклой, а другой получил блеклые цвета. Я понятия не имею, если это растворимый или молотый, а именно один Нескафе Alta Ricaи прочее Kenco Millicano

+948
Antoine McGrath 28 нояб. 2015 г., 2:44:16

так что большинство вещей, которые я читал говорилось, что общая проблема с МОКа горшок горький, чрезмерно добытый самогон, так что я в замешательстве, почему я получаю обратное.

Вот фасоль я использую- http://www.coffeehunter.com/green_coffees/archive/costa_rica/finca_de_alejo_castroтак в описание подразумевает некоторые кислые/сброженных тонах, но мое варево, похоже, выходит довольно неприятно.

Моя МОКа горшок кофеваркой Bialetti 1 чашка.

Мой процесс:

В зернах молотый с ручная кофемолка (мелкий помол, по сравнению с Результаты изображения Google для 'МОКа горшок молоть', кажется, довольно близко).

Горячей воды в камере (до нижней части клапана).

Низкой тепло.

Результаты

Получить довольно быстрый поток, и не маслянистые пузыри в начале процесса. Наверное, 5-10 секунд между началом и концом потока.

Очень кислый кофе.

Я пробовал регулировать мой молоть, и даже когда шлифуют достаточно хорошо, чтобы произвести совсем немного осадка, нет заметного изменения вкуса.

+944
Samuel Chen 24 февр. 2015 г., 11:22:25

Что касается молотого кофе во френч-прессе, сайта, упаковки и компания все его подходит для френч-пресса / плунжер. Технически это, главное это, как правило, прекрасные основания просеивания через фильтр и в чашке кофе. Большинство людей не любят этого, я лично не против этого, хотя я предпочитаю не иметь оснований в мой кофе. Если вы были перемолоть свой кофе, вы все равно можете получить некоторые более мелкие частицы проталкивание, но не так сильно

Я тоже пользуюсь френч-пресс и я заметил некоторые странные вещи, похожие на жирную пленку, когда я впервые начал. Я поменял кучу, что я делаю, поэтому трудно точно определить причину, чтобы остановить. Вот несколько вещей.

  1. Оснований для кофе может быть частью этого фильма. Как они просеять через некоторые из лучших частиц может быть сливающихся вместе и образуя то, что выглядит как маслянистая пленка.
    Пробуйте разные основания (только на один день, изменить его)
  2. Появление этого фильма также может быть связано с блеском зерен от обработки. Многие ароматизированные кофе, даже тонкий аромат или "без вкуса" от крупной компании, с фасолью в ароматическое масло. Это Лавацца, я вижу, что она на вкус как конфеты, что может быть "вкус" нефтяной компания использует для маскировки горечи или вкуса обжарки. Не все компании делают это.
    Возможно, электронной почты компании и посмотреть, если они действительно добавляют любое масло к кофе (даже если его физическое или во время обжарки)
  3. Проверьте чистоту френч-пресс и чашки кофе. Я не мыть достаточно тщательно шахте в начале и немного был осадок от мыла, я уверен.
    Попробуйте заполнить френч-прессе или в чашке кофе с водой после стирки, пусть сидят и посмотреть, если это фильм
  4. Посудомоечная машина и моющее средство. Я имел квартиру, которая была посудомоечная машина и когда ее начали "ходить", все равно "чистые" вещи, но мы хотели бы заметить, что все фильмы на нем, что было почти невидимым. Мы могли бы сказать, потому что мы хотели залить стаканом воды, затем посмотреть фильм пару минут спустя. Иногда это было очевидно. Это также может быть моющее средство в посудомоечную машину.
    Попробуйте руки мыть чашка кофе и френч-пресс и посмотреть, если это делает разницу.
  5. Проверить воду. Вы не можете иметь контроль над водой или качество воды, но это может играть фактор в том, что жирной пленки. Если вода не очищенная или уже есть остаток, то ваш кофе будет то же самое.
    Налить стакан воды из того же источника и дайте ему сидеть в течение 15 минут и посмотреть, если вы получите фильм.
  6. Сумка, упаковка и хранение. У меня есть кофе хранилище на одном кофе, и, когда я выбежал и переупорядочены больше я поставить другой фасоли туда. Предыдущий Bean был ароматный и немного масла с ароматом ободралась по краям, которые затем переносятся в новый неприправленный бобы и нанесли какую-то жирную пленку. Итак, еще раз, убедитесь, что помыли хорошо. Но также, я заметил, что некоторые мешки или упаковка имеют металлический глядя вкладыш внутри сумки, и что я чувствую, часто жирной. Я не знаю от чего и почему, может быть предохраняющее покрытие, или просто немного масла, чтобы не было зерен на металлический контакт. Это может также передавать в зернах, а также.
    Проверьте внутри мешка и посмотреть, если это имеет какое-либо мазута внутри. Также по электронной почте компании посмотреть, если они покрывают внутри их упаковки.
  7. Наконец, я забыл, но это идет с мытья французская пресса, мыть его, как только вы сделали. Из забывчивости или лени у меня остался мой старый заварить в там на ночь несколько раз, и я заметил, что следующий, возможно, некоторые остатки от предыдущих все, что может быть немного маслянистой пленки.
    Попробуйте мыть сразу после того, как закончили с кофе

Удачи, надеюсь, что это помогает и пытаются постоянно менять вещи и увидеть, что работает для вас.

+900
embcrypt 4 февр. 2015 г., 11:44:43

Недавно моей семье передавались первые фирмы Keurig мы когда-либо получал. Я уверена, что это первый. Вот фото, которое я нашла от великого Гугла.

В любом случае, я использую его, чтобы заполнить мою кружку путешественников, прежде чем я иду на работу и это занимает много времени. Иногда это заполнить мою кружку почти всю дорогу, иногда даже не ударил на полпути. И это очень медленно.

Я пробовал много различных K-чашки, но они все, кажется, имеют тот же эффект.

Какие-либо предложения?

+891
Adolfo Farias 21 нояб. 2012 г., 16:20:58

Как правило, это то, что горячие напитки делают нас спокойными. Это предложение от врачей - выпить горячий напиток перед сном. Итак, кофе-гляссе сильнее, потому что запускает наш метаболизм?

От источников до сих пор (поиск на холодное против горячего кофе) я нашел это:

Возьмите холодный кофе перед походом в тренажерный зал. Да – кофе от холодной воды. Удивительно, выпить кофе содержит много антиоксиданты и полезные бустеры тела для более эффективных тренировок. Пропустить коктейли и витаминные воды – просто силу-с холодной самогон и голова для тренажерного зала.

Ссылки приведен здесь: http://www.madescolabs.com/accelerate-your-weight-loss-goals-with-cold-brew-coffee/

Я предполагаю, что холодный кофе-это сильнее, из-за температуры (активация метаболизма) и не из-за химической реакции с веществами.

PS: некоторые примеры холодной (ледяной) кофе может быть:

а) греческий фраппе, который растворимый кофе (Нескафе в основном), взбалтывают с водой и кубиками льда добавил.

б) Фредо Эспрессо (холодный кофе), который является двойным эспрессо. Затем перемешивают в течение 8-10 секунд с 3 большими кубиками льда. Которая выпускает несколько ароматов и конечный результат наливают в стакан с 1-2 кубиками льда.

+891
Eivindo 22 нояб. 2017 г., 11:10:59

Я непереносимость лактозы. Как я могу приготовить хорошую чашку кофе с молоком? Мне не нравится вкус черного кофе. Я обычно использую соевый-молоко, но это нигде не рядом с оригинальной молоко по вкусу.

+833
b a 6 июл. 2013 г., 13:23:05

Конечно, вы можете. Вам, например, ПР2 робота и запрограммировать его соответствующим образом. Вы также можете использовать простые роботы, но в любом случае вы будете либо в конечном итоге с такой смешной суммой затрат, или с очень ненадежной работой. Не упоминая часы Программирование времени вам придется потратить на проект.

Вы можете быть лучше покупать кофе, что вы можете управлять удаленно, например, через WiFi. Используйте приложение, чтобы запустить процесс приготовления кофе как только вы проснулись, или программу свой телефон, чтобы обнаружить, что и запустить его для вас. В промышленных установках, роботы почти никогда не ответ на задачи, которые можно выполнить без (например, нажатие кнопки). Это не так сильно отличается.

(Я не связан ни с одним из производителей продуктов, связанных с в этом посте.)

+824
89673911591 14 нояб. 2011 г., 20:12:54

Я использовал оба, бумажных фильтров и вид фильтра металлический диск yolococa, что рекламировалось как легко моется.

Разницу во вкусе не был огромным, но металлический фильтр сразу начал забивать с молотым кофе и становится все более трудно чистить. Просто полоскать он не работал, я должен был союзником давление воды для продавливания отверстия.

Потому что я изменил обратно с использованием бумажных фильтров.

+789
Don Jones 30 апр. 2018 г., 17:36:17

Для некоторых высокой интенсивности вкусов, часто люди используют экстракты (думаю, что такие вещи, как "ванильный экстракт") или эфирные масла (например, масла, которые являются "сущность" (или переплетаются с) данного растения или что-то). Это позволяет использовать очень небольшое количество ароматизирующих вещества в что-то вроде кофе или кондитерских изделий или так.

Однако, некоторых экстрактов или может быть просто искусственным сами, и дают вам такие же "off" после-вкус. Это может быть, что в вашем мешок фасоли/основания и почему ты в таком положении в первую очередь. Метка ингредиент может иметь некоторые намеки, но, наверное, не полезно ("природные и/или искусственные ароматизаторы", возможно). Вот один (субъективным) пример того, как вездесущие hazlenut ароматный кофе (от серьезный ест) может быть сделано.

Для ириски, которые вы цитируете, например, вы могли бы использовать что-то вроде ирисок экстракт (например, из Amazon). Вы могли также использовать некоторые другие карамели или ириски сироп, или даже сделать свой собственный.

Для конкретного блюда, после того, как вы определили их, вы можете спросить у бывалых Совет. Но я рад, что вы спросили здесь первый :)

Всего доброго!

+776
DJ Chan 1 дек. 2018 г., 0:47:24

Старбакс-это кофе-цепи, но "дело не в кофе". Их основной упор делается на самом деле личный опыт туда. Они обучают своих сотрудников, чтобы вспомнить обычные имена (и не только это; вам множество тренингов по работе с людьми, разговор тактику, навыки и личные качества), у них есть "свое имя в Кубок", и, как правило, их внимание сосредоточено на самом деле прием, который вы получаете и как вы чувствуете поход в Starbucks.

Так что пока кофе может быть хорошо, если один идет и игнорирует все другие факторы и фокусируется исключительно на свой вкус, можно найти, что есть лучшие места в городе.

+775
Neikius 3 янв. 2013 г., 7:08:17

От того, что я смог найти, точильщик лезвия не подходят к Берр точильщик, неважно какая техника или специальные тряски/наклона, как вы используете. Когда я использую лезвие кофемолка - я считаю, палсинг помогает. Пульс на пару раз, посмотреть на результат. Пару импульсов еще раз... и так далее, пока вы (вроде) довольны результатом.

Если вы действительно хотите получить творческую, можно пульс в течение некоторого времени, трясти кофемолку. Что принесет самые грубые части к верхней. Удалить их в один контейнер. Если остальное ОК - положить, что в френч-прессе (или на ж/д дороге вы сделаете свой кофе). Поставить undergrinded часть задняя и повторять. Что может или не может доказать, что достойны вашего времени, но это идея, которая приходила мне в голову, когда я использовал роторные (лезвия) болгаркой.

+747
qqbenq 28 апр. 2010 г., 14:00:48

Я использую такую жару диффузор:

http://www.amazon.co.uk/Truka-Large-Stovetop-Double-Diffuser/dp/B000LCNLJY/

чтобы нагреть мой плоскодонный стеклянный Кона ВПТ горшок, на галогенные тепла стеклянная варочная поверхность, которая я думаю, является достаточно близки к керамической плитой, чтобы быть актуальным.

Диффузор также работает, чтобы сохранить тепло, которое помогает в процессе:

  1. Включить нагревательный элемент в середине-тепло (я использую 4/6), с рассеивателем место
  2. Нагрейте воду до кипения в чайник (для экономии времени). Это нормально кипятить, поскольку его не будет в кипящий темп, когда это в конце концов касается кофейной гущи.
  3. Когда закипит, наливаем воду в (холодной) нижний горшок, и места на диффузор
  4. Вяжется сверху горшок (с кофейной гущей)
  5. Когда вода все поднялись в верхний горшок, и бурление начинается, поворот от жары, но оставить весь банк на диффузор, на нагревательный элемент
  6. Подождите 3 минуты (жара все-таки выключен; диффузор останется достаточно горячей, чтобы держать воду в верхней половине
  7. Снять (аккуратно) весь банк (обе части вместе) с диффузором - я сдвиньте его в холодной зоне плитой
  8. Она немедленно начать охлаждать и кофе вернется к нижней половине
  9. Ждать, пока давление выравняется (шипение), отдельные горшки, и служить
+731
Katrine 27 дек. 2013 г., 12:52:57

Это отличная идея, если вы заморозить кофе, кубики и планирует использовать их, чтобы охладить свой холодный кофе без полив его вниз.

Если вы планируете просто заморозить кофе пить позже, я могу себе представить, что это плохая идея, потому что вы потеряете часть аромата. Если вы даже наливают молоко или сливки в кофе вы планируете, чтобы заморозить, я бы даже порекомендовал меньше мерзнут, потому что ни за какие молочные продукты можно смело замораживать и это всегда лучше использовать свежие.

+668
aggitan 19 янв. 2011 г., 4:23:32

Метод, кажется, похож на кофе по-турецки и звонки для порошка кофе. Поэтому я предполагаю, что турецкий молотилка будет работать хорошо.

Однако, свежий молотый кофе только остается свежим в течение очень немногих часов, так что вы, возможно, захотите, чтобы получить в итоге болгаркой, желательно кофемолка с жерновами. Если вы регулярно пьющий кофе, стоимость кофе в зернах + молоко скоро превзойти стоимость любого потребителя кофе уровень оборудования.

+664
Jake Tucker 7 февр. 2018 г., 0:11:12

Мое руководство Behmor предлагает профили 1 и 2 для жестких фасоли, 3 и 4 для мягкого низкого росли бобы, и 5 на острове бобы, города/города+. Я Руанды обжарки зерен на 3 и это в лучшем случае, но квартира маленькая, и хлеб, как. Профиль 4, кажется, за жареный (табака) и профиль 5 очень за жареным (квартира, горький, зернистым и неприятным). Профили 1-2 показаться жечь черт из ничего и в жаркое время супер быстро, а результат обугленные дегустации кофе. Я следую руководство и жарить в течение минуты и тридцать секунд после первой трещины. Я не пытался вручную контролировать температуру. На рифтовой долины в зернах, какой профиль по умолчанию, кажется, работает лучше, и я вообще стараюсь идти дольше или короче уже после первой трещины?

Редактировать: я должен упомянуть, я быстро охлаждать бобы, открыв дверь, когда я в конце жаркого и ВВС в ростер электрический листьев воздуходувки.

Правка #2: я ждал 24 часа перед кровопусканием. Более или менее пытается следовать угас руководящие принципы.

Редактировать #3 К нему прилагается участок, как я уже обжаривания. Я знаю, что он пишет "БТ" в легенде, но это на самом деле среда. Термопара была очень близка к средней/нижней части барабана, но не касаясь. Я не пытался увеличить скорость барабана в ФК еще. Это мой базис. Я постараюсь увеличить скорость барабана в следующий раз. enter image description here

+639
lisagotty 24 дек. 2012 г., 13:01:28

На основе информации от @user3814472, это то, что я сделал:

  • Я использую две столовые ложки фасоли.
  • Я поставил смолоть в крайний левый (самый тонкий) из четырех "грубой" настройки (т. е. четвертое с конца). Будет лучше, чем, что оставил слишком много ила на дне чашки (я не имею ничего против, но все в меру). Грубей и не так хороша добыча.
  • Я установить таймер на 2.5.
  • Я настояться в течение 3,5 минут

Я получаю лучшее, гладкие чашки кофе, который я когда-либо имел с этими бобами. Я крайне впечатлен.

+634
jaydroider 15 сент. 2015 г., 16:15:35

Вообще говоря, что "холодный заваренный" методы надеетесь достичь по сравнению с более традиционной горячей воде методы добычи?

Количество кофеина варьируется между горячей и холодной варится кофе?

Как насчет других соединений, таких как салициловая кислота, фенольные кислоты, и аминокислоты?

+602
Harlene 16 мар. 2018 г., 15:29:31

Я знаю, как сильно наше восприятие вкуса составляет запах, как вкус. Когда я получаю вынос кофе с крышкой, я теряю все запахи, что я хотел бы сделать если бы я пил его из открытого сверху сосуда, и повлияет ли это на вкус?

Чтобы получить полный вкус я должен снять крышку, прежде чем пить его?

+548
Asher Yartsev 1 окт. 2011 г., 5:12:59

Общая идея заключается в том, что трамбовка с Moka горшки ненужно/вредно/опасно из-за чрезмерного давления это приведет (см. Иван ответ: https://coffee.stackexchange.com/a/489).

Однако, мы, как правило, компактные молотый кофе немного ложкой, слегка постукивая по основаниям, убедившись, что нет ровной поверхности. Это, как правило, дает более богатый вкус, если по каким-то причинам вы не заполните корзину до самого верха. (Напр. если вы хотите приготовить небольшие порции и вы не имеете меньший горшок.) Это не традиционный утрамбовывая, но чем-то похожи.

Моя гипотеза заключается в том, что причиной улучшения вкуса, кажется, больше времени экстракции: если в корзине только наполовину, я в основном стремятся попасть underextracted, несколько кисло-ишь кофе. Уплотнение основания немного больше стойкость к горячей воде и, таким образом, более длительное время контакта. (Не уверен, что гипотеза верна, но результат легко воспроизвести для меня.)

+518
hellmaca 30 нояб. 2017 г., 17:44:16

Скорость плунжера не влияет на вкус.

Когда кофе заваривается во френч-прессе, основные параметры (кроме самого кофе)

  • температура воды
  • продолжительность заваривания
  • качество воды

Однако, скорость плунжера может быть важно в данном случае: если вы нажимаете быстро плунжера, подача воды нажим основания со стороны фильтра. Таким образом, основания, вероятно, смешать с окончательной чашку кофе. Еще хуже то, что горячая вода может разбрызгиваться в руку или лицо.

+509
Usiwbsv 6 нояб. 2019 г., 8:27:43

Я всегда используйте разбавленный уксус способ и никогда не было никаких проблем, обязательно выполните несколько циклов пресной водой. Я никогда не впадала в графин; всегда в другой миске или большой чашке.

+502
deeg 21 февр. 2010 г., 16:21:15

Если вы хотите, чтобы идеи, которые не включают заваривать, я хотел бы предложить, используя кофейную гущу в качестве стейка руб. или размещения кофе в компостную кучу (если есть).

Кроме того, существует ряд кофейных десертов, которые достаточно сладкий, чтобы скрыть вкус плохого кофе. Я рекомендую эти попробовать. Некоторые примеры были бы фондю мокко, Ява пирог, или слоеный чизкейк мокко.

+486
Nick Bausch 26 дек. 2016 г., 20:07:08

Вы упомянули, что вы видели подобные вопросы, но... вы это видели?

Что эти пятна в МОКа горшок? Нужно ли мне удалить их?

Если да, то я могу вам помочь с двумя вещами. Во-первых, ржавчина не возможно, так как ваша МОКа горшок алюминия. Таким образом, только оксид алюминия и плесень являются два варианта. Во-вторых, если вы можете удалить его, это плесень. В противном случае, это окисление и не причиняет вреда.

Как удалить плесень? Отбеливатель-это, пожалуй, самый простой вариант вам очень хорошо потом промыть.

+454
Florian Margaine 9 нояб. 2019 г., 14:37:16

У меня Делонги Магнифика 3300 Эсам:Delongi MAGNIFICA ESAM 3300

Он служил мне хорошо, но она как 10 лет. Она пробила три раза и два раза я был в состоянии исправить это сам (фитинги). Это как 130$, чтобы просто иметь его смотрели и никакой гарантии, что это может быть фиксированная (для менее, чем стоимость новой машины). Учитывая возраст я неохотно.

При его включении мотор привлекает для перемещения мясорубки на несколько секунд, а затем просто перемещается назад (в нижнем положении). Электрический тип переопределить как я разобрал его и нет механического препятствия. Когда мне пришлось отправить его в прежде чем за точно такой же симптом, они сказали мне Да, что это запуска проверить это не удалось. Же симптомов не означает же ошибку, но я не был обвинен, прежде чем на запчасти.

Единственное место, где я могу найти Руководство по обслуживанию, русский домен. Я делаю вычисления на жизнь и ссылка на это сценарий. Я не знаю, чтобы нажать ее.

Любые советы, как это исправить, или как достать сервис мануал?

+445
Amoronika 6 сент. 2017 г., 13:07:57

На поверхности, кажется, что можно разделить пьющих кофе в очень широком смысле---две группы.

  1. Пьющих мастеровых, кофе. Вы делаете пуровер кофе с гусенек чайника, вы хот-род вашей кофемашины, вы жарить свои собственные бобы, что угодно.

  2. Масс-маркет пьющих кофе. Старбакс, Данкин Донатс, ароматный латте и т. д.

(По крайней мере, это, кажется, правда в США, которая является средой я знаю лучше.)

Мой вопрос таков: есть ли групповой идентичности для людей, которые попадают между этими двумя полюсами? Я подумываю о том, чтобы этот человек, кто хочет использовать аэропресс, чтобы сделать кофе Максвелл Хаус, или кто-то аппроксимирующей кофе в МОКа горшок, или кто-то делает вьетнамский кофе в кафе дю Монд, или тот, кто инвестирует в хорошем фасоль варит, но в приличных-но-не-звездной капельного машина. Во всех этих случаях у вас есть кто-то, кто принимает проблемы с его или ее кофе, но сознательная компромиссов на основе затрат/усилий/времени/чего угодно.

+432
HandsomePixel 11 авг. 2014 г., 17:12:47

большой вопрос.

Есть несколько факторов, которые даст вашему кофе аромат и такое, что вы хотите. Чтобы полно ответить на ваш вопрос, мы должны понять некоторые из ваших предпочтений и ответ может незначительно меняться в зависимости от них.

Один общий вопрос-когда вы говорите "горечь", вы имеете в виду "кислотности" из фасоли, или потенциально вкус связан с водой (жесткий или мягкий вкус воды, возможно, кислотная вода или akaline воды)? Вы можете не знать или быть в состоянии точно определить, что я имею в виду. Я получаю два разных результата ароматом, когда я завариваю на работе или когда я самогон дома в той же французской прессе с той же фасолью.

Я лично считаю, что часть горечи, которая вызвана процессом пивоварения, который имеет несколько факторов.
Я лично наслаждаюсь французской прессе, что не у всех есть возможности или терпения, чтобы сделать это. Я обнаружил, что во френч-прессе делает вкус более сильный, но менее горький, и я могу набрать обратно сила аромата на основе объема я использую во французской прессе.
Вдоль этих линий, воды вы используете, могут сделать огромную разницу, а также. Я пытаюсь убедиться, что моя вода всегда очищенная и чистый контейнер, и что температура не слишком жарко (лично между 180-190). Я работала в одном месте, что было Keurigs, и некоторые из них были контейнера с водой на стороне. Мне придется мыть их и промойте водой внутри, прежде чем я получил "чистый" нон-горькую чашу дегустация кофе, хотя они были использованы в течение всего дня. Компания окончательно переключилась на наличие в он-лайн и фильтр водоснабжения для Keurigs, который очень сильно помог (когда фильтр был чистый). Другой компании я работал только "Бунн-о-Матик", и горечь тоже была вызвана переизбытком кальция внутрь пивовара, а также слишком горячей воды (температуре 200F+). Я поправил оба этих вещей и очистить пивовара еженедельно, и люди стекались к кофе после этого.

Тип кофе я думаю, может быть фактором, в зависимости от вашего метода и ваших предпочтений, а также. Несколько друзей, как легче жарит так, они не получают кислотность обжарка / кофе, которые они считают горечь. Некоторые из этих друзей также будет ругаться на "ароматный" бобы/основания, как правило это легкие обжарки и вкус будет немного горечи, они имеют в виду.

Я также попытался Таинственный монах кофе , и я нахожу их, чтобы не быть горьким, как для своих постоянных смесей и ароматизированных купажей.

Последнее предложение, у меня есть еще один друг и его жена оба любят колумбийский кофе из-за вкуса и не имеет кислинки, но она имеет некоторую горечь с кофейным вкусом.

+272
user227711 28 янв. 2018 г., 15:29:44

Это звучит много, как турецкий кофе http://www.illy.com/wps/wcm/connect/en/coffee/how-prepare-turkish-coffee или боснийский кофе http://www.bbc.com/travel/story/20140707-the-complicated-culture-of-bosnian-coffee

В обоих случаях, это обычное для измельчения в мелкий порошок и хорошо подсластить. Кофе будет очень сильный, насыщенный и дымный и будет содержать совсем немного осадка, но в основном остается на дне, так что вы не пьете слишком.

Вы можете также проверить Ковбой кофе (просто погуглите, мне нельзя больше, чем 2 ссылки)

Это удивительно добрая и, когда ты в лесу, где нет кофемашины или залить поставки, оно попадет в пятно

+216
r3mark 19 июн. 2019 г., 16:24:52

Видимо, они использовали какой-то обдать способ, я не очень уверен в этом, хотя, потому что они не будут выставлять мне свои секреты ;).

В чем я уверен, это обычная практика для вьетнамской продать из концентрата, потому что они варят партию на одном дыхании, затем охладите его, пока он не используется, не в отличие от холодного пива. Если вы любитель кофе, вы можете пить концентрат строго вверх.

Источник: вьетнамский кофе продавец во время поездки

+210
Samer Moftah 10 апр. 2010 г., 23:41:41

Ну сама МОКа горшок не взорвется, а кофе не вмещали от воронки на коллектор и через середину горшок МОКа, выплескивая всю свою одежду и половину моей кухне с кофе пятна (никто не пострадал). До взрыва, кофе попиваем как обычно очень медленно и не было никаких признаков вообще какого-либо давление или что взрыва было произойти.

Для этого самогона я использовал очень тонкую свежего помола и почти кипящая вода. Я также очистить весь МОКа горшок заранее, как я делаю каждый раз.

Что может быть причиной этого и что я могу сделать, чтобы предотвратить подобные аварии в будущем?

+130
zhm 10 дек. 2011 г., 8:46:20

Будучи, вероятно, самые высокие цены на кофе в зернах сортовой там себе, это заставляет меня задаться вопросом, что именно вызывает Геша/гейша сортовые так дорого?

Это хрупкое природу растения, заставляя его дают только в самых конкретных климатических условиях? Это из-за его доступности в качестве меньшей взрослый тип? Это просто из-за его качества?

+115
ordahan 24 июн. 2015 г., 17:39:59

Другой проблемой вы столкнетесь, заключается в том, что газированная вода очень кислая, и что изменит в целом процесс извлечения, а также.

Если вы хотите игристое кофе, принять холодный квас, а затем положить его в что-то вроде газировки в силу-карбонатных его.

+102
Anna Luisa 3 янв. 2017 г., 19:01:33

Как мне уменьшить горечь, чтобы прополоскать шлифует перед завариванием.

Я использую электрический капельного пивовара, который имеет встроенный точильщик лезвия с фильтром многоразового корзины. После шлифовки, я выключу чайник, и передать корзину в раковину, где я опрыскиваю шлифует с водой, пока вода не станет прозрачной (около 5-10 секунд). Затем я положил фильтр в чайник и начала заваривать.

Я не ясно, на науку позади, почему это работает, но я думаю, что это связано с предупреждением чрезмерного потребления. В принципе, нормально мучнистой пыли бин получает прополоскали в раковине вместо того, чтобы идти в графин (где он будет и впредь варить). Это предварительное полоскание устраняет жирную поверхность и горький запах, что кофе имеет. Плюс, я больше не получить расстройство желудка, что unrinsed кофе обычно дает мне.

Если вы попробуете это, следует помнить, что он должен быть сетчатый фильтр. Пытаясь смыть через бумажный фильтр просто создает большой беспорядок.

+102
Laurence Lurio 31 июл. 2013 г., 7:49:44

Хороший вполне субъективен, поэтому я не могу прокомментировать эту часть.

Вы уже упомянули о двух основных компонентов: ристретто и микропенной. Они должны сделать плоский белый. Однако, у меня есть полезные подсказки для полезных микропену. Проверьте, можно ли проливать микропенной прямо поверх ристретто. Если вы не можете и вам нужна ложка или что-то подобное, то это не достаточно влажный.

+75
RudiModena 25 окт. 2013 г., 0:33:42

Я все еще использую мои фирмы Keurig, он был свободен, вторую руку от члена семьи. Я просто использовать многоразовые чашки я купил на Amazon по цене около $10 за шесть чашек. Я получу Сан-Франциско французский жареный кофе в зернах из Костко, молоть зерна в кухонного комбайна заусенцев точильщика, переполнили чашу терпения, и я одну чашку кофе. У меня тоже есть Сан-Франциско французской обжарки в капсулах, которые можно превратить в компост, моя стоимость составляет $.32 в чашку. Я использую их как запасной, на случай, если я в спешке. (Я не живу рядом с промышленной компост объект, но я думаю, они будут разлагаться на свалке легче, чем другие чашки).

+32
Gwen Irvine 3 апр. 2018 г., 10:05:12

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil